125g oo kalluun sardine ah oo saliid ah oo laga keenay Morocco kalluun tayo wanaagsan leh

Qiimaha nafaqada ee sardines:

1. Sardines-ku waxa uu qani ku yahay borotiinka, kaas oo ka mid ah kuwa ugu badan ee qani ku ah kalluunka.Waxa kale oo ay hodan ku tahay EPA iyo asiidhyada dufanka ee kale ee aan dheregsanayn kuwaas oo ka hortagi kara wadna xanuunka myocardial, waana cunto caafimaad leh oo ku habboon.Sardines waxaa ku jira asiidh nucleic ah, xaddi badan oo fiitamiin A iyo calcium, kuwaas oo kor u qaadi kara xusuusta.

2. Sardines waxay qani ku yihiin omega-3s caafimaad qaba.Asiidhadan dufanka leh ee lagama maarmaanka ah waxay caawiyaan inay dhiigga ku sii socdaan jidhka, ilaalinta wadnaha caafimaad qabta iyo ka hortagga cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga.Marka la soo koobo, sardinesku waa hab muhiim ah oo lagu ilaalinayo wadne caafimaad qaba.

3. Sardines waxa ku jira aashitada dufanka leh ee silsiladda dheer leh oo leh shan double bond, taas oo ka hortagi karta samaynta xinjirowga (thrombosis) oo saamayn gaar ah ku leh daaweynta cudurrada wadnaha.

4. Haweenka uurka leh waa in ay badiyaan kalluunku inta ay uurka leeyihiin, sida sardines-ka, sababtoo ah sardines-ku waxa ay qani ku yihiin fosfoolipids.Isla mar ahaantaana, fosfolipids ee sardines waxay leeyihiin saameyn faa'iido leh korriinka maskaxda uurjiifka.

5. Fosfolipids ka sokow, sardines waxa kale oo ku jira xaddi badan oo calcium ah, gaar ahaan lafaha kalluunka.

6. sardines waxaa ku jira fitamiin B qani ah iyo nuxurka dayactirka badda, fitamiin B wuxuu caawin karaa cidiyaha, timaha, maqaarka, waxay ka dhigi kartaa timaha madow, dhaqso u koraan, sidoo kale waxay u ogolaan kartaa maqaarku inuu u ekaado mid nadiif ah oo labbis ah.

7. Sardines waxaa loo yaqaan "daawa maskaxda ugu fiican", ma aha oo kaliya sababtoo ah waxay qani ku yihiin DHA, laakiin sidoo kale calcium, taas oo kordhin karta feejignaanta.Sidoo kale, sardines waxaa ku jira fitamiin A, kaas oo ka hortagaya gabowga, kana hortagi kara cudurka alzheimer.Ragga iyo dumarkaba, yar iyo weynba, waa in ay si firfircoon u cunaan kalluunka yaryar ee sardines, kalluunka qalinka ah iyo kalluunka kale ee caafimaadka leh ee maskaxda.DHA iyo EPA waxay qani ku yihiin asiidh dufan ah oo aan dheregsanayn oo ku jira kalluunka iyo saliidaha khudradda, kuwaas oo hoos u dhigi kara kolestaroolka, kor u qaada wareegga dhiigga, oo nadiifiya dhiigga.8. Sardines waxaa ku jira nicotinic acid, taas oo kor u qaada shaqada maskaxda, waxaana loo isticmaali karaa walxo ceeriin ah oo loo yaqaan 'adrenaline' si kor loogu qaado nafaqeeyayaalka yar yar ee maskaxda.

9. Jidhkayagu waxa uu u baahan yahay macdan ku filan, sardines-kuna waxa ay ku haboon yihiin dadka da'kasta leh sababtoo ah waxa ku jira calcium qani ah.

1. Muunado bilaash ah.

2. Khadka dhoofinta degdega ah:Khadka MAERSK, CMA-CGM, iwm. 

3. Xalaal, ISO, HACCP ayaa diyaar ah.

4. SGS iyo BV labaduba waa la aqbali karaa.
5. Waxaan leenahay naqshadeeye xirfad leh.

Daasadda iyo koollada yaanyada bacaha ayaa ah alaabtayada ugu muhiimsan ee la soo saaray laga bilaabo 2007 oo leh taariikhda in ka badan 11 sano, ka baaraandegidda dhammaan noocyada noocyada gaarka ah, si joogto ah u dhoofinta Afrika, Yurub, Koonfur-bari Aasiya, Bariga Dhexe iyo wixii la mid ah dalal badan oo leh tiro badan.

Waxaan si joogto ah uga qaybqaadannaa GULFOOD oo ku taal Dubai, SIAL ee Faransiiska, Anuga ee Jarmalka, iyo Canton Fair ee Shiinaha, waa lagugu soo dhaweynayaa inaad na soo booqato!

Nala soo xiriir:

Maareeyaha Iibka: Nora Di

Mob/WhatsApp/wechat: +86 159 3360 4082